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義母は戦乱で食料難になってもきっと生き残る

1個750グラムのライ麦入りの丸パンを5,6個まとめて買ってくると、義両親たちは電動パン切り機で7ミリくらいの厚さに切り、5,6枚づつ小分けに袋に入れて冷凍保存する。Ritter(リッター)社 電動スライサー E16新品価格¥22,800から(2022/2/28 04:25時点)その時に出るパンくずを義母は丁寧に集めてとっておく。翌朝の彼女の朝食の飲み物に入れ、ふやかして食べるんだ。義母は生まれて今まで飢えたことはない。極端な貧困生...

日本風の挿絵は好まれないのか。

一年ほど前だったか、東京在住の仲間S子さんからの情報にはさして興味を持たなかった。彼女の小学生のお嬢さんがドイツ児童小説に夢中だ、という話だった。動物園は大さわぎ! (動物と話せる少女リリアーネ)新品価格¥968から(2022/2/27 03:33時点)タイトル通り、動物と話せる少女が主人公の物語だ。S子さんによると、挿絵は明らかに日本風に変更されている、ということだったので、さっそくこちらの「原作」を調べてみた。なるほど...

たまには失敗、デザインカプチーノ

私の数少ない贅沢、外出時のカプチーノ。行きつけのカフェで格安で飲ませてくれるので週に二度ほど、街に出たときに行っている。ある忙しい時間帯に行ったら、失敗したようだった。受け皿も付け忘れたようだ。忘れ方のスケールがドイツ的。ま、いいか。見た目はアレだけれど、口の中に入ってしまえば同じさ。Amandakasa ラテアート用 カフェ職人 ピック ステンレス製 デザインカプチーノやカクテル作りに カフェラテ エスプレッソ ...

樹木の手入れ

訪問先での光景を撮影。業者がやってきて建物の公共部分の樹木の剪定作業。上は斧を使っている。普段、ゲーム内でしか見ない道具だなあ、なんて思ってしまった。これはのこぎり。こういうった作業は冬場にするものなのか?実家生活ではもちろんの事(樹木がほとんどなかった)ここでも義両親任せでそうした知識を身に付けることができない。その日の午後、まったりとゲームを楽しんでいた。主人公の体重が減らないよう食べさせる。...

イタリア人に炊飯の使い方指導、2回目。

以前、イタリア人知人R子さんに炊飯器の使い方を教えたことがあった。彼女は私が送った動画や目の前で実物に電源を入れたりして一緒に確かめたりして学んだ。20年ほど前に韓国人にもらったのだそう。色は派手だが機能はシンプルで炊飯と保温しかできない。似たような炊飯器で使い方を紹介している動画を彼女も見ているはずなのだが・・・それだけでは足りなかったようだ。イタリア人は地域や家庭によって米料理をかなりするよう...

シリアに帰省中の彼の家には電気がない

てっきり難民だと思っていたシリア人H君は学生だということを知ったのは数か月だった。ひと月ほど前「来週からしばらく帰省します」と私と仲間に報告した。難民だったら帰省しないよな。シリア難民 人類に突きつけられた21世紀最悪の難問新品価格¥2,106から(2022/2/23 02:47時点)頼んでいた画像が届いた。シリアで何を食べるのか、写真を送れ、と頼んでおいたのだ。お菓子2種を紹介。こってり甘いのだろうな。画像に添えられてい...

口腔内もでっかい欧州人

比較的小さめのここの歯ブラシ。EU域用に製造販売されていることがわかる。つまり、欧州人の体格に合わせたものだな。私にはまだ大きく感じる。子供用の歯ブラシは、柄の部分が短くて非常に使いづらい。危険にも感じたくらいだ。日本の生活ではブラシ部分が小さい品を使っていた。磨きやすいんだ。ここでは同じサイズの同じ質のものを手に入れるのは難しい。店先でかなり探したものだ。帰省時にせっせと買い込んでいた。歯ブラシ職...

ウチの紙ナプキンは危険極まりない

義姉と彼女の娘が来る10分ほど前の風景。義母が忙しく準備をしているときに、私はのんびりコーヒーを各カップに注いだり(義母に早いと注意されながら)していた。午後4時なので食事ではなく、いつものケーキだ。不味くはないが、毎週食べると飽きてくる。義姉や姪には月に一度以下だから大丈夫だろう。三角形に折られた黄色い紙ナプキン。もう、何年も前からウチにある。そう、繰り返し使っているんだ。Paper Design ドイツ製...

台所のテーブルで過ごしたい

同居じゃあなかったら簡単に実現する台所書斎。食卓も椅子もラップトップ操作が楽にできる。りす部屋で使っている机といすは長時間の作業がしにくい。だんだん尻が痛くなってくるし、腱鞘炎さえ起こしてしまったことがある。台所は所詮義母の城。私が自由に使ってはいけない場所だ。何か私のために料理するときは、早朝の義母がまだ眠っているときだ。義母もこの台所で本や新聞を読んだり、クロスワードパズルを解いたりしているの...

味覚がおかしいのかなんだかよくわからなくなってきた

このスープがひどくまずかった。義両親たちはまずいと思わないのか。スープについては塩加減の考え方が凄まじく違うことを認識している。ウチの、あるいはドイツ一般のスープは塩分が強い。台湾人の仲間は留学時代、耐えられなくて、学生食堂では水を足して薄めたという話を聞いた。Huanyu デジタル塩分計 計測単位0.01% 電子塩分計 0.01%~5% 耐熱0-99℃ 自動温度補正 健康促進 食塩摂取量を控える IP65防水 3秒示度 キッチン 家庭...