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クリスマスクッキー焼き第一日目

2021年度クリスマスクッキー製造第一日目。始まりはいつも、非常にシンプルなクッキーから始まる。粉をこねる台がきちんとセットされた。右端に置かれた麺棒は調子が悪いらしい。fieldlabo 木製 めん棒 パスタ 餃子 ピザ お菓子作り 製菓道具 製パン そば打ち 麺棒 (ロング)新品価格¥1,880から(2021/11/30 01:24時点)また、義父が修理を試みるのだろうが、買ったほうがいいんじゃない?左のさかさまになったボールの中にはす...

雪景色を室内に持ち込みたくなる不思議

ボランティア先にクリスマスツリーが来た。これから飾り付ける様子。一番上のお星さまが、だらりと垂れているのが残念。よく見ると、ドイツではあまり見かけないプラスチック製だ。珍しいな、と思って葉をかき分けて撮影してしまった。生木と違って、葉に触れても痛くないのがいいところだ。クリスマスツリー 150cm 枝数280本 高濃密度 LEDイルミネーションライト 保護用手袋付き クリスマス飾り セット おしゃれ 組立簡単 収納便...

新築工事風景は初めのうちが華

ウチの南側と西側の新築中家屋の観察がもう、全然面白くないものになってしまった。主として内部の作業をしているらしく、外観からはまるで何が行われているかわからない。日中にどちらの家にも様々な業者の車がやってくる。内部では華々しい仕事がされているのかもしれない。それを撮影するのは非常に難しいことはどなたでもお分かりになっていただけるだろう。さて、地下室の薪コンロについて質問があった。排気、換気についてだ...

食器洗い機なんて、いらないさっ

日本の家庭にも普及が進んでいると聞いた。食器洗い機だ。ただでさえ和洋中の各料理を作るために道具がたくさんある台所に、さらに大きな物を置くのは大変だと思うがどのように工夫しているのだろう。これはこちらでよく見る一般家庭に置かれている食器洗い機だ。画像は家庭ではなく、ボランティア先に置かれているものだ。この場所を提供している金持ち家族が家で使っていたものなのだろう。かなりの大きさがある。話を聞くところ...

寒いときは運動に限るっ

街中で新たに知り合った在独5年の日本人女性に「十年以上もこちらにいらっしゃると、あとから来た日本人にいろいろ相談されるでしょう」と尋ねられて驚いた。いや、いまだに私が相談したいくらいなんだが!例えば、寒いときはみんなどうしているんだろうと。こたつを輸入するのだろうか。うーんと厚着をするのだろうか。私なりの答えはこれなんだ。ステップボードだ。これを温めて抱く、んじゃあなくて、普通の使い方をし、動くこ...

「いつからクッキーを焼くか?」と義母から尋ねられたっ

ジャムづくりの続き。ペースト状にしたイエロープラムを鍋に入れ、ジャムづくり専用の砂糖を投入する。食事を作る台所では作業をしにくいということで、いつも地下室にある古いコンロで煮る。左がそのコンロ、右のはもっと古い品で、燃料は薪だ。義母の妹宅ではこれを台所で今も普通に使っている。今となっては贅沢な調理コンロなのだろう。確かに、熱源で味が違うことをすでに日本で経験している。鉄瓶に入れた水を七輪で沸かし、...

ドイツ人はテレビゲームのために英語を勉強しなければならない

図書館で見つけたゲーム、ニーアレプリカント。私にはあまり合わないだろう、それに言葉の壁が高くて、無理だろう・・・と思いながらも借りてみた。なんと。しょっぱなから日本語表示がされて驚いた。ドイツ市場に売られていて大丈夫なのか、と心配するくらいだ。この画面は言語などを選ぶのだが、まず日本語で表示されるので、日本語がわからなくてはならないという恐ろしさ。いや、ゲーム慣れしている人たちにはすぐに画面の雰囲...

クッキー焼きかと思ってドキドキしていたらジャムだった

半世紀以上愛用の道具を義母が出していた。ん?いったい何をするんだ。これはクッキーづくりのものではないな、と少し安心。彼女のクリスマスクッキー焼きのスイッチが入るのは多分来週あたりだ。夏の収穫物でジャムを作るんだ。採れたら下処理をし、冷凍保存する。秋から冬、春にかけてときどきそういった材料を出してきてジャムにする。この機械が作動しているとき、金属の臭いが充満していてなんとも不健康な感じがする。もう、...

すぐにだめになる電球はドイツのせいなのか

りす部屋の天井にはこのような電灯が付いている。部屋全体を明るくするのを極端に嫌うドイツ人が3人もいるので、これを使うことはめったにないのだが、たまに使うと、必ず1、2個の電球が点かなくなっている。ここ十数年で電球は思いもよらぬ複雑な発展をし、私が一人でこの電球を買って交換するのは難しい。パナソニック ミニハロゲン電球 12V 20W G4口金 J12V20WAS新品価格¥740から(2021/11/22 14:31時点)義父に頼んで一緒に...

日本ではめったに使われない型のマスクと知り愕然。

この記事を書くにあたり、ちゃんと調べてみたら、今まで日本のN95と呼ばれているマスクと、ここの今の指定マスクFFP2は違うものだと発見した。YICHITA YQD95 25枚入 1箱 医療用N95マスク 個包装 折畳式 頭掛け式 360度3D設計 NIOSH認証 FDA認証 ASTM F2100-19 Level?適合 新品価格¥4,400から(2021/11/21 23:07時点)形が似ているので同じものだと思っていたんだ。このパッケージの裏側に「医療用ではありません」と印刷されてあっ...